In unserer Schulküche wird jeden Tag frisch gekocht.

Die FSB denkt ganzheitlich und will Gesundheit und Energie-Level durch gute Schulverpflegung fördern. "Du bist, was du isst" oder "Hälfte grün, hälfte bunt" (auf dem Teller) sind Großmutters Weisheiten, die nichts an Aktualität verloren haben. Unser Schulessen besteht immer aus einem rohen und einem gekochten Teil:

Die Lebensmittel sind nach Möglichkeit vollwertig, saisonal, regional, Bio-Qualität. Das Essen ist immer vegetarisch mit veganer und/oder glutenfreier Variante/ Option.

Es wird wenig gewürzt. Die Möglichkeit zum Nachwürzen besteht.

Bei nachgewiesenen Nahrungsmittelunverträglichkeiten kann das Essen im Ausnahmefall auch durch selbst mitgebrachtes ersetzt werden.

Für von zu Hause mitgebrachtes Frühstück gilt: Bitte achtet auf gesundes Essen. Schokoriegel, Chips und ähnliches sind Energieräuber und bleiben bitte zu Hause. Sie haben kurz aufputschende Wirkung, machen dann aber schnell müde und wieder hungrig. Wir empfehlen Vollkornprodukte, Obst, Gemüse, Müsli, Frischkornbrei, Wasser oder ungesüßten Tee.

Geburtstage werden mittags in der Mentorengruppe gefeiert. Dazu kann gerne etwas Selbstgebackenes mitgebracht werden.

Auch bei uns gibt es ab und an "Ausnahmen". Wir achten dann darauf, dass für Kinder, die keine Ausnahmen essen dürfen, eine attraktive Alternative bereitsteht (am besten von den Eltern "für alle Fälle" mitgebracht).